Cecotec Baristeo Regina: Cafetera Espresso Profesional de 2 Grupos con Triple Caldera y LCD
La Cecotec Baristeo Regina es una cafetera espresso profesional pensada para baristas exigentes y locales de especialidad. Con dos grupos independientes, una triple caldera de acero inoxidable y una bomba rotatoria de 9 bares, ofrece una estabilidad térmica y un rendimiento constantes para preparaciones rápidas y de alta calidad en cualquier momento del servicio.
Por qué destaca la Baristeo Regina
- Excelente control y precisión: 9 modos automáticos disponibles y la posibilidad de configurar recetas personalizadas. Gracias a la memoria interna (32 bits, 72 MB) puedes guardar tus métodos preferidos y acceder a ellos en segundos, optimizando el flujo de trabajo en cafetería.
- Extracciones consistentes: la bomba rotatoria profesional de 9 bares mantiene una presión estable para obtener cremas densas y perfiles de sabor completos en cada espresso.
- Triple caldera para mayor eficiencia: dos calderas para café (550 ml cada una) y una caldera dedicada para vapor/agua caliente (10,5 L) permiten extracciones y generación de vapor de forma paralela, sin perder temperatura ni presión.
- Preparación rápida y simultánea: capacidad para preparar hasta 4 tazas a la vez, gracias a los dos grupos independientes y al portafiltro profesional de 58 mm.
- Medidas de higiene y durabilidad: suministro directo de agua mediante tuberías de cobre, con excelente resistencia a la corrosión y menor mantenimiento. Bandeja calentatazas y un conjunto de accesorios profesionales que facilitan limpieza y versatilidad.
Características técnicas más importantes
- Marca y modelo: Cecotec Baristeo Regina
- Tipo: Cafetera espresso comercial de dos grupos
- Grupos: 2 (doble grupo independiente)
- Calderas: 3 en total (2 calderas para café de 550 ml cada una; 1 caldera vapor/agua de 10,5 L), acero inoxidable
- Presión de bomba: 9 bares, bomba rotatoria profesional
- Potencia: 5200 W
- Pantalla: LCD dinámico de 24 colores, memoria 32 bits, 72 MB
- Portafiltros: 58 mm profesional, doble (cerámica) y sin fondo (madera)
- Suministro de agua: conexión directa, tuberías de cobre
- Capacidad simultánea: hasta 4 tazas a la vez
- Modos preconfigurados: 9
- Preinfusión: sistema ajustable
- Accesorios incluidos: 2 portafiltros dobles de cerámica, 1 portafiltro sin fondo de madera, cepillo de limpieza, almohadilla de limpieza, pisón de madera, boquilla vapor 4 orificios
- Funciones especiales: báscula integrada, bandeja caliente para tazas, gráfica dinámica, modos personalizados
Beneficios y usos recomendados
- Para cafeterías y locales de especialidad: la Baristeo Regina está diseñada para quienes requieren consistencia, personalización y capacidad de entrega rápida durante picos de demanda.
- Para baristas avanzados: la combinación de 9 modos automáticos, la memoria de perfiles y la preinfusión ajustable permite perfilar cada bebida según la variedad de café, el grado de molido y la preferencia del cliente.
- Versatilidad en bebidas: con salidas independientes para leche y para agua caliente/vapor, puedes emulsionar leche, preparar tés o infusiones al mismo tiempo sin afectar la extracción de espresso.
- Fiabilidad a largo plazo: el suministro directo de agua y la construcción en acero inoxidable con tuberías de cobre facilitan el mantenimiento y reducen costos operativos en locales activos.
Especificaciones técnicas (resumen)
- Marca: Cecotec | Modelo: Baristeo Regina | Categoría: Cafetera espresso comercial
- Nº de grupos: 2 (doble grupo independiente)
- Calderas: 3 (2 x 550 ml para café; 1 x 10,5 L para vapor/agua)
- Presión de bomba: 9 bares (bomba rotatoria)
- Potencia: 5200 W
- Pantalla: LCD dinámico, 24 colores; memoria 32 bits, 72 MB
- Portafiltro: 58 mm profesional, doble cerámica, sin fondo (madera)
- Suministro de agua: conexión directa, tuberías de cobre
- Capacidad simultánea: hasta 4 tazas
- Modos preconfigurados: 9
- Preinfusión: ajustable
- Accesorios: conjunto completo de portafiltros, cepillos, pisón, boquilla vapor 4 orificios
- Funciones: báscula integrada, bandeja calienta tazas, gráfica dinámica, modos personalizados
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