Especificaciones (resumen)

• Marca: Cecotec
• Modelo: Baristeo Iconic
• Capacidad del depósito: 1,7 L (extraíble)
• Presión de la bomba: 15 bares (bomba vibratoria)
• Control de temperatura: PID ajustable
• Sistema de pre-infusión: E61 doble fase (3 a 9 bares), ajustable
• Portafiltro: 58 mm profesional
• Potencia: 2440 W
• Salidas de café: Doble salida, extracción simultánea
• Grifos: Vapor y agua independientes
• Bandeja calienta tazas: Sí
• Accesorios incluidos: Doble portafiltro ASM (madera), filtros simples/dobles, filtro ciego, cepillo, prensador, tapa protectora

Beneficios y usos principales

• Consigue un espresso de calidad barista en casa, con perfiles de sabor que se adaptan a diferentes tuestes y orígenes.
• Ideal para quienes desean practicar latte art gracias al caudal y la consistencia del vapor.
• Perfecta para hogares que buscan rendimiento profesional sin abandonar la comodidad del hogar.
• Fácil de mantener con su kit de accesorios y funciones de limpieza y descalcificación recomendadas.

Mantenimiento y uso óptimo

• Purga y limpieza diaria del grupo, purgas de vapor y de agua para mantener la presión y el sabor.
• Descalcificación periódica según la dureza del agua para alargar la vida útil de los componentes.
• Purga suave al cambiar de leche para mantener la calidad de la espuma y evitar obstrucciones.

¿Para quién es?

• Para aficionados serios y home baristas que buscan control total sobre extracción, temperatura y pre-infusión.
• Para quienes quieren reproducir recetas de especialidad en casa y disfrutar de bebidas como espresso, cappuccino y americano con resultados profesionales.

FAQs

• ¿Qué ventajas ofrece el sistema pre-infusión E61? Proporciona una humectación progresiva que maximiza la extracción, evita canales y crea una crema uniforme con matices más ricos.
• ¿El control PID es útil para diferentes tipos de grano y tueste? Sí; permite estabilizar la temperatura de extracción para adaptar el proceso a cada variedad y receta, reduciendo la sobre-extracción.
• ¿Es apta para leche texturizada y latte art? Sí; gracias a los grifos profesionales y al vapor dedicado, facilita microespuma y diseños.

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