Horno eléctrico CATA MDS 8007 WH 80 L Blanco con autolimpieza y pantalla táctil

El horno eléctrico CATA MDS 8007 WH es la opción perfecta para cocinas que buscan precisión, versatilidad y un mantenimiento sencillo. Con una capacidad generosa de 80 litros, convección avanzada y una interfaz moderna de pantalla táctil, este modelo combina rendimiento profesional con un uso doméstico cómodo y eficiente.

Descripción y beneficios principales

Pensado para usuarios exigentes, el CATA MDS 8007 WH ofrece una cocción uniforme gracias a su sistema de convección y a una distribución homogénea del calor en todo su interior. Su rango de temperatura de 40 a 240 °C cubre desde fermentaciones delicadas hasta asados de alta temperatura, permitiendo una amplia variedad de recetas. La función de calentamiento rápido reduce el tiempo de espera entre preparaciones, optimizando el consumo energético y aumentando la productividad en cocinas ocupadas.

La limpieza no es un problema: la autolimpieza y un interior esmaltado minimizan el esfuerzo de mantenimiento, permitiendo centrarse en la calidad de los resultados. En cuanto a manejo, su display electrónico táctil junto a controles giratorios ofrecen precisión y rapidez a la hora de configurar los 7 programas de cocción y las distintas funciones de convección. La puerta fría, con vidrio extraíble, aporta seguridad y facilita la limpieza exterior.

Este modelo está diseñado para instalación integrada, con un hueco recomendado de 560 x 550 x 590 mm y dimensiones externas de 595 x 543 x 595 mm. Su interior incorpora iluminación para control visual sin perder calor, y la puerta inferior con bisagra y vidrio extraíble facilitan el acceso y la limpieza. Además, incluye una bandeja de horno, bandeja de goteo y carriles telescópicos para una manipulación segura y eficiente de las bandejas.

Características técnicas más relevantes

• Capacidad interior: 80 litros; tamaño grande para grandes volúmenes.
• Tipo: Horno eléctrico con sistema de convección.
• Rango de temperatura: 40–240 °C.
• Calentamiento rápido: Sí.
• Programas de cocción: 7.
• Función autolimpieza: Sí; interior esmaltado.
• Presencia de pantalla electrónica/táctil y controles giratorios.
• Puerta fría con vidrio extraíble; seguridad en entornos domésticos y semi-profesionales.
• Instalación: Integrado (empotrado) en hueco de 560 x 550 x 590 mm.
• Colores: Blanco.
• Interior: Esmalte de alta durabilidad.
• Estantes: 5 posiciones; incluye bandeja de horno y bandeja de goteo; carriles telescópicos.
• Iluminación interior.
• Dimensiones exteriores: 595 (ancho) x 543 (profundidad) x 595 mm (alto).
• Peso: 30,6 kg.
• Voltaje y frecuencia: 220–240 V; 50–60 Hz.
• Consumo energético: Convencional 0,85 kWh; convección 0,84 kWh.
• Clase de eficiencia energética: A.

Especificaciones técnicas (resumen)

• Número de hornos: 1
• Tamaño del horno: Grande (> 75 litros)
• Capacidad interior total: 80 l
• Rango de temperatura: 40–240 °C
• Función calentamiento rápido: Sí
• Programas de cocción: 7
• Función autolimpieza: Sí
• Posiciones de estantes: 5
• Instalación: Integrado (empotrado)
• Material interior: Esmalte
• Control: Giratorio y táctil
• Display: Electrónico
• Puerta fría: Sí
• Luz interior: Sí
• Peso: 30,6 kg
• Dimensiones Hueco instalación: 560 x 550 x 590 mm
• Ancho x Profundidad x Altura: 595 x 543 x 595 mm
• Voltaje/Frecuencia: 220–240 V / 50–60 Hz
• Clase eficiencia: A

Usos recomendados

• Preparación de grandes volúmenes en hostelería o cocina familiar numerosa.
• Recetas que requieren cocción envolvente gracias a la convección.
• Platos que demandan temperaturas altas para dorar o caramelizar, y temperaturas más bajas para fermentaciones o descongelaciones controladas.
• Cocción simultánea de varios platos sin mezcla de olores, gracias a la distribución uniforme del calor.

Instalación y mantenimiento

• Instalación integrada para un acabado limpio y estético en cocinas modernas.
• 5 niveles de estantes y carriles telescópicos para cargar, repartir y manipular bandejas con seguridad.
• Puerta fría y vidrio extraíble para una limpieza rápida y segura.
• Iluminación interior que facilita el control de las preparaciones sin abrir la puerta.

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Este modelo combina la fiabilidad de la marca CATA con prestaciones pensadas para resultados consistentes y una limpieza simplificada. Ideal para cocinas que buscan capacidad, precisión y un diseño integrado que encaje con estéticas contemporáneas.