Batidora de Mano Ufesa Pulsar 800: potencia, precisión y versatilidad para la cocina profesional

La Batidora de Mano Ufesa Pulsar 800 es la aliada perfecta para quienes buscan rendimiento real en un formato compacto. Con 800 W de potencia, esta batidora de mano ofrece un triturado y mezclado homogéneo, incluso con ingredientes densos, para obtener texturas óptimas en todas tus preparaciones.

Por qué elegir la Ufesa Pulsar 800

• Potencia y control en una sola herramienta: 800 W que permiten trabajar desde emulsiones finas hasta purés y smoothies sin esfuerzo.
• Velocidad variable con función Turbo: ajuste en tiempo real para obtener resultados precisos en cada receta; la función Turbo libera toda la potencia cuando la necesites.
• Cuchillas de alta eficiencia: 4 filos de acero inoxidable que reducen el tiempo de procesamiento y aseguran acabados consistentes.
• Diseño ergonómico y ligero: solo 0,98 kg para sesiones prolongadas sin fatiga, ideal tanto para uso profesional como doméstico avanzado.
• Pie con estructura antisalpicaduras y pie desmontable: facilita la limpieza y mantiene el puesto de trabajo limpio durante ritmos intensivos.
• Materiales de calidad: cuerpo en acero inoxidable que garantiza durabilidad y fiabilidad en uso intensivo.
• Accesorios profesionales incluidos: picadora para frutos secos y vegetales, batidor emulsionador para montados perfectos y vaso medidor de alta precisión, ampliando el rango de uso.
• Compatibilidad con diversos procesos: desde emulsiones suaves hasta picados finos, con control total sobre la textura gracias al selector de velocidad.

Especificaciones técnicas destacadas

• Potencia: 800 W
• Función Turbo: Sí
• Velocidad variable: Sí (control ajustable)
• Cuchillas: 4 cuchillas de acero inoxidable
• Accesorios incluidos: Emulsionador, picadora, vaso medidor
• Peso: 0,98 kg
• Pie desmontable: Sí (fácil limpieza)
• Diseño: Ergonómico, antisalpicaduras
• Marca: Ufesa
• Categoría: Batidoras de Mano

Accesorios profesionales y beneficios

La Pulsar 800 va más allá de una batidora de mano tradicional al incorporar accesorios que amplían su utilidad en la cocina profesional y doméstica:

• Picadora para frutos secos y vegetales: facilita el procesamiento de ingredientes duros de forma rápida.
• Batidor emulsionador: perfectos montados y emulsiones consistentes para salsas, mayonesas y postres.
• Vaso medidor de alta precisión: ayuda a medir líquidos y preparaciones con exactitud.

Gracias a estas herramientas, podrás realizar desde cremosos purés y salsas velouté hasta preparaciones de repostería y purés para bebés, manteniendo siempre la textura deseada.

Consejos de uso y mantenimiento

• Para un rendimiento óptimo, utiliza la velocidad adecuada según la composición de los ingredientes y activa la función Turbo solo cuando la receta lo requiera.
• El pie desmontable facilita la limpieza. Aunque la limpieza manual es recomendable para la pieza principal, muchos de los accesorios pueden lavarse en lavavajillas siguiendo las indicaciones del fabricante.
• Almacena la batidora en un lugar seco y evita que las cuchillas entren en contacto con objetos duros para preservar su filo.

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