Cafetera Espresso De'Longhi Dedica EC785.AE: rendimiento profesional en casa

La Cafetera Espresso De'Longhi Dedica EC785.AE ofrece una experiencia de barista en la comodidad de tu hogar. Con un diseño compacto pero contundente, está pensada para quien exige precisión, consistencia y versatilidad en cada extracción.

Características técnicas destacadas

• Presión de la bomba: 15 bares para una extracción óptima de aceites y aromas.
• Tecnología Thermoblock: calor y temperatura calibrados para bebidas listas en segundos, conservando el sabor del grano recién molido o de cápsulas ESE.
• Capacidad del depósito de agua: 1,1 litros, para múltiples preparaciones sin paradas frecuentes.
• Espumador de leche ajustable: texturiza la leche con la espuma ideal para cappuccinos, lattes o flat whites.
• Sistema Cappuccino ajustable: flexibilidad total para adaptar la bebida según tu gusto.
• Diseño compacto: ancho de tan solo 14,9 cm, perfecto para cocinas pequeñas, zonas técnicas o estudios.
• Material principal: acero inoxidable, con acabado de color azul según la versión de ficha técnica.
• Dimensiones y uso práctico: 149 x 330 x 305 mm; admite bandeja de goteo doble y extraíble para tazas de hasta 12 cm de altura.
• Versatilidad de café: compatible con café molido y cápsulas ESE; incluye accesorios como prensador y filtros metálicos.
• Filtrado y mantenimiento: indicador de nivel de agua y apagado automático para eficiencia energética.
• Especificaciones de rendimiento: potencia de 1300 W y peso de 5,91 kg.

¿Por qué elegir la Dedica EC785.AE?

• Rendimiento profesional en casa: la combinación de bomba de 15 bares y control preciso de temperatura garantiza una extracción estable y una crema consistente, ideal para quien persigue un espresso de calidad profesional sin salir de casa.
• Versatilidad total: la posibilidad de usar café molido o cápsulas ESE permite adaptar la rutina según el tiempo disponible o la preferencia del momento.
• Textura de leche profesional: el espumador ajustable y el sistema cappuccino te permiten crear desde microespuma para arte latte hasta capuchinos densos, según tu gusto.
• Diseño compacto sin sacrificar rendimiento: una estructura en acero inoxidable y un perfil de apenas 14,9 cm de ancho maximizan el espacio en tu cocina, laboratorio o zona de pruebas.
• Facilidad de uso y mantenimiento: depósito extraíble, bandeja de goteo doble y avisos de nivel de agua te acompañan en el uso diario, con apagado automático para mayor eficiencia.

Beneficios y usos principales

• Espresso y cappuccinos consistentes en minutos gracias a la Thermoblock y la bomba de 15 bares.
• Preparación rápida para comenzar el día con energía o para recetas rápidas entre pruebas de cocina o investigación.
• Flexibilidad para trabajar con granos molidos de tu elección o con cápsulas ESE para mayor comodidad.
• Ideal para usuarios avanzados que buscan un resultado cercano al de un barista, pero en un formato doméstico y fiable.

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Resumen

La De'Longhi Dedica EC785.AE es una opción destacada para amantes del café que exigen rendimiento profesional en casa. Su bomba de 15 bares, la tecnología Thermoblock, el espumador ajustable y la versatilidad entre molido y cápsulas ESE la convierten en una cafetera completa para crear espresso, cappuccino, latte y más, todo en un formato compacto y con acabados de calidad. Si buscas una máquina que combine precisión, facilidad de uso y diseño inteligente, la Dedica EC785.AE merece una prueba.