Candy FIDC B625 L – Horno eléctrico multifunción empotrado 70 L (Blanco)

La solución profesional para cocinas de alto rendimiento: el Candy FIDC B625 L combina una cavidad amplia de 70 litros con 8 funciones de cocción, limpieza automática por vapor y un diseño empotrable que maximiza la eficiencia del espacio en cocinas industriales o reformadas.

Características clave

• Capacidad: 70 litros, ideal para gestionar recetas voluminosas y producción en cocinas de servicio intenso.
• 8 funciones de cocción: convección forzada, grill, cooklight, multifunción, resistencia inferior, cocción natural, descongelación y vapor. Versatilidad para hornear, asar, panadería ligera y preparaciones delicadas.
• Limpieza avanzada Aquactiva: vapor a 90 °C durante 30 minutos para aflojar residuos y facilitar el mantenimiento, reduciendo tiempos de limpieza y desgaste respecto a métodos tradicionales.
• Diseño integrado: formato estándar 595 x 595 x 568 mm, compatible con instalación empotrada para proyectos de reforma o equipamiento fijo en cocinas profesionales.
• Dimensiones de instalación: compartimento de 56 x 58,5 x 56 cm, adecuado para encastrar en mobiliario de cocinas profesionales.
• Control y fiabilidad: panel mixto con display LED blanco, temporizador digital táctil y mandos giratorios para una configuración rápida y repetible.
• Seguridad y enfriamiento: puerta de doble cristal desmontable y ventilador radial de enfriamiento para protección del usuario y de los componentes.
• Eficiencia energética: clasificación A+; consumo de 0,98 kWh (convencional) y 0,68 kWh (convección forzada), para un rendimiento eficiente sin comprometer la calidad de cocción.
• Peso y acabado: color blanco, peso aproximado 29,2 kg, diseño compacto que facilita la integración en cocinas de servicio intenso.

Rendimiento pensado para profesionales

El Candy FIDC B625 L está diseñado para usuarios que exigen precisión, robustez y respuestas rápidas en entornos de trabajo exigentes. Sus 8 modos de cocción permiten desde horneados clásicos hasta panadería ligera y recetas que requieren control específico de calor y humedad. La combinación de convección forzada, vapor y grill abre un abanico de posibilidades sin necesidad de cambiar de equipo.

Diseño, instalación y uso diario